Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato - I Magredi
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
Gradazione: 11,5%Vol.
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Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Spumante |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Ribolla Gialla |
Temperatura di servizio | 6-8°C |
Altre curiosità
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo caratteristico, delicato, complesso, con delicati sentori floreali che ricordano il glicine, il limone e l’iris. Spumante delicatamente rotondo, con eleganti sensazioni fruttate e agrumate e un finale piacevolmente lungo e armonico.
Vinificazione
In bianco mediante pressatura soffice con impiego solo del mosto fiore e fermentazione alcolica alla temperatura di 16°
Consiglio
Evitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi. Buona norma non far sostare il prodotto per lungo tempo nel frigorifero.